Gli adolescenti hanno il potere di scegliere loro stessi cosa mangiare, spesso anche cosa cucinarsi, proprio in virtù di una maggiore responsabilità e abilità nel maneggiare la strumentazione e, per forza, perchè capita che si trovino da soli agli orari dei pasti, in particolare il pranzo.
Le scelte degli adolescenti subiscono però delle influenze: vediamo quali sono e come gestirle.
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